....geht, wie wir alle wissen, zum Online-Einkauf.

Kann man seine Shopping-Gelüste notfalls mitten in der Nacht befriedigen, in Ruhe gucken, dabei gemütlich auf dem Sofa abhängen...Und geliefert wird auch noch.

Unsere Sunshine-Silvia, bekannt für ihre genialen Ideen (siehe Bücheraktion!) - hat erkannt, dass CdI auf diesem Sektor eine eklatante Marktlücke zu verzeichnen hat. Genauer gesagt - eine Weihnachtsmarkt-Lücke.

Warum, so hat sie sich gefragt, sollte man nicht zumindest einen Teil der dort angebotenen Dinge vorab auf der Homepage anschauen, via Email vorbestellen und am Adventsspaziergang abholen können? Und wer nicht teilnehmen kann, muss auch nicht traurig sein, denn gegen eine Mindestspende von drei Euro verschicken wir auch Päckchen. 

Und weil Silvia ein echtes Multitalent ist, hat sie sich sofort an die Produktion gemacht!

Neben Lederhalsbändern, Hundehalstüchern, Taschen und den obligatorischen Leckerlitüten bieten wir auf dem diesjährigen Weihnachtsmarkt - und diese auch in unserem Online-Shop - von Silvia eigenhändig hergestellte Köstlichkeiten an. 

Nämlich:

Limettengelee (aus unbehandelten Limetten, Ingwer und Gelierzucker)

Apfelkonfitüre (aus Äpfeln, Vanillemark, Zitronensaft und Gelierzucker)

Karamellcreme (aus Sahne, Butter, Zucker und Salz)

Zingwerlikör (aus frischem Ingwer, unbehandelten Zitronen, Wodka und Zucker)

All diese Köstlichkeiten können Sie einzeln oder in beliebiger Kombination zur Abholung am Adventsmarkt sowie als Päckchen vorbestellen unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Egal ob Sie Mitbringsel verschenken oder sich selbst etwas gönnen wollen  - unseren Hunden helfen Sie in jedem Fall, denn ihnen kommt Ihre Spende in vollem Umfang zugute.

Und weil wir selbstverständlich nichts anbieten, von dessen ausgezeichneter Qualität wir uns nicht selbst überzeugt haben, wurden alle Produkte von namhaften Restaurantkritikern (dem Berufsstand angemessen selbstverständlich unter einem Pseudonym)  probegegessen und getrunken.

SIE hat für uns Limettengelee getestet. Ihr Urteil: Ein Augen- und Gaumenschmaus ist das frische und fruchtige Limettengelee. Fein gewürfelter kandierter Ingwer macht es ganz besonders!

ER hat in Karamellcreme geschwelgt und befunden: Honigbrot war gestern. Lässt mit und ohne Butter morgens müde Menschen munter werden. Super auch mit Eis in heißer Badewanne nach einem ausgiebigen Hundespaziergang bei Schmuddelwetter.

SIE ist bei der Apfelkonfitüre ins Schwärmen geraten: Eingefangener Sommersonnenschein, der bei jedem Frühstück Wärme in die Herzen zaubert.

Den Vogel hat allerdings zweifellos ER mit dem Zingwerlikör abgeschossen. Aber wem das Herz übergeht, dem fallen bekanntlich die Worte leicht ... 

Silvias unnachahmlicher unübertroffener Zingwer-Likör Als Silvia fragte, ob wir Tester Ihrer für den CdI-Markt selbstgemachten Köstlichkeiten sein wollten, habe ich mich riesig gefreut! Natürlich werden wir schonungslos und knallhart über ihre Produkte urteilen, um sicher zu gehen, dass unsere Käufer nur das Allerbeste bekommen.

Und so krallte ich mir ihren Zingwer-Likör!

Die Farbe war einfach toll! Ein wunderschönes frisches Limetten-Grün, das sofort Lust machte, die Flasche zu öffnen und zu probieren. Der Geruch einfach ein Gedicht...Augen zu und schnuppern...wie im Zitronenhain am Gardasee....Sonne, Sommer, Zitrusfrüchte.....Und dann ein Teelöffelchen voll und...(wer mehr wissen will, auf weiterlesen clicken )

....Wahnsinn!!! Eine Geschmacksexplosion!!! Zuerst den Geschmack von Zitronen in einer angenehmen Süße....nicht zu viel und nicht zu wenig....gefolgt vom Likörgeschmack mit wahrnehmbarer, angenehmer Alkoholnote und ganz am Schluss die leichte Schärfe des Ungwers im Mund!

Oh - das muss ich unbedingt haben! Aber ich kann ja unmöglich Silvias Vorrat, der für unsere CDI-ler gedacht war, einfach aufkaufen!

Das kann ja nicht so schwer sein! Was ist da wohl drin? Also in den Keller gesaust, zwei alte Flaschen Wodka geholt und noch schnell Zitronen und Ingwer besorgt. Und damit man diesen unübertrefflichen Likör gleich nochmal nachmachen kann, habe ich das Rezept aufgeschrieben:

1. Koste zunächst den Alkohol und überprüfe seine Qualität!

2. Nimm eine große Schüssel und eine Zitronenpresse.

3. Probiere nochmals vom Wodka und überzeuge Dich, ob er wirklich von bester Qualität ist. Gieße dazu eine Tasse randvoll und trinke dieses aus. Wiederhole den Vorgang.

4. Schalte die Zitronenpresse an, teile die Zitronen und presse diese aus.

5. Überprüfe, ob der Wodka noch in Ordnung ist. Probiere dazu nochmals eine Tasse voll.

6. Presse den Zitronenschalter aus.

7. Schütte den Sitronenzaft in einen Topf, gib den Zucker dazu.

8. Dann die Platte auf den Topf stellen und kochen! 9. Jetzt den Wodka in eine Schürrüssel!

10. Überprüfe aber vorher den Wodka auf seine Konsistenzzzzzzzz.......

11. Jetzt den Ingwer in Hobel scheiben und schmeiß das Ganze in die Schüssel!

12. Das Zungwer-icker-Gemisch ist inzwischen eingebrannt.

13. Schmeiß den Topf aus dem Fenster und überprüfe den Geschmack des restlichen Wodkas.

14. Geh ins Bett und vergiss den Likör. Die Schuhe kannst Du anlassen.

15. Bestell gleich am nächsten Tag eine Palette Zingwer-Likör bei Silvia!